Arquivos de Tag: concurso

A realização é feita pela Diageo, que elegerá a melhor caipirinha de São Paulo, Campinas e Ribeirão Preto. Leia Mais »

No primeiro final de semana de abril aconteceu a 4ª edição do Concurso de Cachaça do Vale Histórico do Café, realizado pela Prefeitura Municipal de Piraí. Leia Mais »

Confira o resultado do 'Concurso Mundial de Buxelas - Edição Brasil', organizado pela revista Vinho Magazine, na categoria DESTILADOS FINOS, algumas cachaças conhecidas. Leia Mais »

No próximo dia 14 de outubro começa a Expoparty que contará com o Concurso Nacional de Coquetelaria com presença garantida dos Amigos da Cachaça para avaliar e transmitir on-line, via twitter, o que esta acontecendo na feira e neste concurso. Leia Mais »

O 'Concurso Mundial de Bruxelas - Edição Brasil' é organizado pela revista Vinho Magazine e a Vinopres, empresa que há mais de dez anos realiza o 'Concours Mondial de Bruxelles'. Leia Mais »

MEDALHA MÉRITO DA QUALIDADE 2009 A Universidade Federal de São João Del-Rey (UFSJ) e a Federação Nacional das Associações dos Produtores de Cachaça de Alambique (FENACA) abrem as inscrições para o primeiro Concurso Cachaça de Minas – Medalha Mérito da Qualidade, que tem o intuito de distinguir as melhores cachaças do estado de Minas Gerais. O objetivo do concurso é identificar, através de apuradas análises técnicas, aliadas à percepção dos consumidores, as melhores marcas de Minas comercializadas hoje, como conta Murilo Albernaz, da FENACA: “Nosso objetivo com o Concurso Cachaça de Minas é estimular a produção da cachaça de qualidade, dar conhecimento aos apreciadores e ao público em geral dos diferentes tipos de cachaça de alambique produzidas no Estado e estimular a busca dos conhecimentos técnicos na área.” O concurso terá uma dinâmica idônea, tanto que serão recolhidas do mercado as cachaças inscritas em cada categoria do evento. Cada uma será devidamente documentada e analisada por entidades técnicas de reconhecida capacidade. As amostras serão codificadas antes do seu encaminhamento aos laboratórios para a realização dos ensaios (teste cego). Vale ressaltar, que o Concurso tem por base a Lei Geral das Bebidas Alcoólicas, a Lei da Cachaça de Minas e conceitos técnico-científicos aceitos e reconhecidos nas áreas de design, sensorial e de degustação. O Concurso Cachaça de Minas é uma realização da Federação Nacional das Associações dos Produtores de Cachaça de Alambique (FENACA), sob a coordenação da Universidade Federal de São João del-Rei (UFSR) e conta com o apoio da Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Estado de Minas Gerais e da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior do Estado de Minas Gerais e das demais entidades do setor produtivo – AMPAQ, COOCEN e Sindbebidas. 61 das melhores marcas de cachaça de Minas se inscreveram e o  evento terá seu resultado divulgado em cerimônia a ser realizada na cidade de São João del-Rei, nos dias 16 e 17 de outubro de 2009. Fonte: Clube Mineiro da Cachaça Leia Mais »