Todos os valores, conceitos e passos, os segredos de uma degustação tecnicamente perfeita, planejada e percorrida com ciência, arte e sabedoria. Leia Mais »
Arquivos de Tag: Marcelo Câmara
Cachaças – Bebendo e Aprendendo Guia Prático de Degustação
A editora LivroSonoro está lançando, com o apoio cultural da Cachaça Augusta, a primeira edição do audiolivro Cachaças - Bebendo e Aprendendo cachaçólogo Marcelo Câmara. Leia Mais »
Uma polêmica impossível: Marcelo Câmara X Revista História da BN
Segue a tréplica do debate entre eu, cachaçólogo Marcelo Câmara, e a Revista de História da Biblioteca Nacional. Leia Mais »
A origem da Cachaça: polêmica entre cachaçólogo e revista
A origem da Cachaça: polêmica entre cachaçólogo e revista Leia Mais »