O GEDEC – Grupo de Estudos e Degustação de Cachaças apresenta o 2º Curso de Formação em Cachaça Do Campo ao Copo a realizar no mês de Junho/2013 no Restaurante Quality Food.
O curso traz como conteúdo os seguintes tópicos:
- História
- Mercado
- Produção
- Blend e envelhecimento
- Análise Sensorial e Degustação
- Harmonização e Gastronomia
- Serviço e Coquetelaria
- Marketing e Vendas
Mais informações podem ser encontradas na página GEDEC no Facebook ou pelo e-mail
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