A utilização de variedades de cana-de-açúcar apropriadas como a Java, Paulista e Preta, além de fermento orgânico natural, usando o substrato do fubá de milho, e a higiene nos alambiques, são fatores que fazem a diferença na qualidade da cachaça.
Sugestão
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Cachaça com carne serenada?
Cachaça com carne serenada e mandioca, hummm, deu até fome!
Eventos
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MinasCachaça 2011
A AMPAQ realizará em Belo Horizonte, Minas Gerais, os eventos Minas Cachaça 2011 e I Congresso Mineiro da Cachaça.
Artigos dos Cachaças
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Selo de Indicação Geográfica
Não sabe o que é um selo de Indicação Geográfica? Sinta-se no clube, pois a maioria dos brasileiros não sabe o que é. Mas acho que você já paga mais caro por causa dele.
Eventos
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2ª Expoparty
A Expoparty é a única feira brasileira voltada para casas noturnas, bares e organizadores de shows, eventos e festas.