O envelhecimento mínimo de três anos em tonéis de madeira de Bálsamo, Umburana, Itiúba e Louro-canela, proporciona características inigualáveis ao produto. Suas notas amadeiradas, sua cor amarelo ouro e seus sabores que se sobrepõem criam um aroma marcante e um sabor inconfundível.

Envelhecida em tonéis de madeira de Castanheira e Louro-canela por um período mínimo de dois anos, possui além de uma intensa cor amarelo ouro, um paladar e um buquê altamente desenvolvido.

A utilização de variedades de cana-de-açúcar apropriadas como a Java, Paulista e Preta, além de fermento orgânico natural, usando o substrato do fubá de milho, e a higiene nos alambiques, são fatores que fazem a diferença na qualidade da cachaça. A empresa já deu início aos trabalhos de uma agricultura biodinâmica, especialmente em agricultura orgânica.

A Cachaça Dona Branca é uma cachaça autenticamente mineira, elaborada nos mais altos padrões de qualidade, sendo feita através de processo seletivo da cana de açúcar, moagem e filtragem do caldo de cana e, tendo sua fermentação com os mais rígidos cuidados atingindo o ideal na concentração de açucares em torno de 15º Brix e a utilização de nutriente natural que é a principal característica da cachaça artesanal, sendo feita a sua destilação com utilização de destilador de cobre fazendo a separação das frações e padronização do produto. Armazenada com utilização de tanques de Jequitibá durante 06 (Seis) meses para o engarrafamento.

A cachaça Ouro 1 Diamante, é uma seleção dos melhores alambiques de Minas Gerais, uma cachaça branca, recheada de tradições, o mais puro destilado de cana de açúcar, descansada em tonéis de inox, mantendo a originalidade desde a destilação até o consumidor mais exigente. Desejamos que ao degustar você descubra “o espírito mineiro em você”.

A Cachaça Serra “DA BOA” Esperança, é artesanal, produzida dentro dos mais rigorosos padrões de qualidade da cachaça de minas.
Sua destilaçao é cuidadosa e detalhista e seu envelhecimento é feito em toneis de carvalho e jequitibá rosa.
Essa cachaça é Da Boa.

Tradicionalismo, simplicidade e hospitalidade, características de um povo que logo é reconhecido em todo Brasil, a Ouro 1 é essa essência do que o mineiro tem de melhor , uma seleção feita em diversos barris de carvalho de produtores de todos as partes de Minas gerais, uma cachaça velha que traz consigo um sabor único, leve e macio, que conquista os paladares mais exigentes, seu aroma floral amadeirado levemente “abaunilhado”, característico do carvalho onde descansou .A Ouro 1 traz a assinatura do mineiro Diego Gomes Silva responsável pela seleção dos barris, seu conhecimento e sua sensibilidade confere o diferencial a esse blend que tão bem demonstra o espírito mineiro. Desejamos que ao degustar você descubra “o espírito mineiro em você”.