O mundo tem vivido uma verdadeira revolução com relação às cervejas artesanais. A Europa assistiu o ressurgimento da cerveja artesanal (The Craft Beer Renaiscence) e os Estados Unidos fizeram a revolução das microcervejarias (The Microbrewery Revolution), movimentos que resgataram as pequenas cervejarias, há muito suplantadas pelos sistemas industriais. Acompanhando esta tendência mundial, a 13ª Edição da Expocachaça, traz novamente o bem estruturado “Espaço Bier Show”, com o universo das Cervejas Artesanais de Minas, outras nacionais e até importadas. Serão mais de 200 rótulos para a apreciação do público da Feira.
Em Minas Gerais, as cervejas artesanais também ganharam muita força com o crescimento acelerado do setor e da aceitação do produto em bares e restaurantes. A Expocachaça terá a presença de várias marcas de cerveja artesanal, a grande maioria associadas do Sindbebidas- FIEMG, entre elas: Siegen, Backer, Wals, Heineken, Acerva, Krug Bier, Kaiser e mais 120 cervejas importadas. A Empresa da Família Rodella, por exemplo, estará presente na Expocachaça com um bar e uma loja com espaço de comercialização com mais de 100 marcas de cerveja importadas, o que permite aos apreciadores fazerem comparações deliciosas entre as diversas marcas.
A Acerva Mineira – Associação dos Cervejeiros Artesanais de Minas Gerais vai participar da Feira, com os seus homebrewers (home = casa e brew = cerveja), ou melhor, pessoas que tem como hobby fabricar sua cerveja em casa, de modo artesanal. Os Homebrewers elaboram suas próprias receitas e recorrem a leituras especializadas para aprimorarem suas receitas e técnicas de fazer cerveja. Hoje, os associados da Acerva Mineira, segundo o presidente da Instituição, Henrique Oliveira, são reconhecidos como parceiros e formadores de opinião pelo mercado e produtores de cerveja artesanal que estão no mercado mineiro e brasileiro.
Para José Lúcio Mendes, Diretor de Marketing da Expocachaça, a frase de Elizabeth Taylor,
“Nada se compara ao perfume do sucesso”
se ajusta como uma luva aos 13 anos da Expocachaça.
“Evento criado em 1998, e considerado a maior e a mais conceituada vitrine do agronegócio da cachaça”.
SERVIÇO
13° EDIÇÃO DA EXPOCACHAÇA
Data: 28 de Maio a 01 de Junho de 2010
Horários:
28 de maio, sexta-feira, de 18h as 24h
29 de maio, sábado, de 12h as 24h
30 de maio, domingo, de 10h as 24h
31 de maio, segunda-feira, de 12h as 24h
01 de junho, terça-feira, de 12h as 22h. ( Encerramento)
Local: Expominas, dentro da 6° edição da SuperAgro Minas.
Endereço: Av. Amazonas, 6.030 – Bairro Gameleira
Ingresso: R$15,00 (quinze reais)
Informações: www.expocachaca.com.br